앙금플라워 과정

앙금플라워 과정

1. 과정 개요

    파이핑 방법, 앙금 조색, 애플 블러썸, 장미, 백일홍, 수국, 작약, 동백 등 다양한 꽃을 짜는 훈련을 하고 컵설기, 다양한 어레인지를 통한 앙금 케이크 만듭니다.


2. 교육 대상

    앙금케이크 공방 창업 희망자, 앙금 플라워를 취미로 배우고자 하시는 분


3. 교육 내용

    애플 블러썸, 장미, 백일홍, 수국, 작약, 동백 등 지점별 상이

떡카페 디저트 과정

1. 과정 개요

    멥쌀, 찹쌀을 이용하여 다양한 한식 디저트를 만듭니다.


2. 교육 대상

    떡 공방 창업 희망자, 떡 디저트를 취미로 배우고자 하시는 분


3. 교육 내용

    과일 찹쌀떡, 개성주악, 오란다, 3색 인절미, 블루베리 설기케이크 등 지점별 상이